Menus

Entrée + Plat ou Plat + Dessert marqués d’une étoile * ou les suggestions du jour au tableau 12h - 16h du Lundi au Vendredi - Hors jours fériés

Entrées

Belle Salade Océane
Belles crevettes, saumon mariné, crudités et agrumes, avocat, vinaigrette huile d’olive vierge jus de citron.
Salade César
Poulet panné, salade romaine, croutons, œuf poché, parmesan tomates cerises * (disponible en plat formule LOFT)
Soupe du jour *
Voir suggestions au tableau
Poivrons Marinés *
Féta et pesto
Sardines Marinées *
Huile d’olive vierge et petits piments
Avocat crevettes *
Sauce cocktail maison
Rillettes de Saumon sur toast *
Salade verte
Saumon mariné
Façon Gravelax et ”pommes à l’huile
Lentilles à la parisienne et saumon mariné *
Echalotes, carottes, vinaigrette balsamique
Foie gras de Canard fait maison au Porto
Toasts et Chutney de figues
3 Nems Vietnamiens
Crevette, végétarien, et poulet (15 min)
Œufs mayonnaise *
Et ses pommes nouvelles au persil
6 Escargots au beurre à l’ail et persil
(origine France)
Os à moelle
Fleur de sel de l’Atlas, toasts de pains grillés
Terrine de Campagne
Salade vert, cornichons (porc)
Planche de charcuteries
A partager (porc)

Carpaccio de bœuf*
pesto parmesan, salade verte et frites maison
Filet de bœuf grillé, sauce béarnaise 200g
frites maison
Tartare de filet de bœuf au couteau
frites maison
Filet de bœuf grillé béarnaise ou flambé au cognac sauce au poivre
Frites maison
Loft Cheeseburger *
tomate, oignon, véritable cheddar, et frites maison, sauce tartare
Foie de veau persillé
Ail, persil, purée traditionnelle maison
Souris d’agneau cuisson de 7h
Sauce aux épices, purée maison
Cordon Bleu poulet
fait maison, sauce fromage, salade verte et frites
Emincé de volaille à la Normande *
sauce aux champignons, frites ou purée maison
Belles Gambas à l’ail
Grillées et tagliatelles ail piment huile d’olive vierge
Belle Entrecôte grillée 300g, sauce béarnaise
Frites maison
Hachis Parmentier de bœuf
Salade verte
Frites maison, purée maison, pommes nouvelles, riz basmati, tagliatelles, 35 légumes poêlés, salade verte, salade de choux, avocat